Loi et regle a suivre

Au cours des années 1980, après plusieurs années dans le domaine de la mise en marché des fruits et légumes et des services horticoles, Paul Daoust décide d’orienter son entreprise dans le secteur horticole. Pendant près de dix ans, Floralies Jouvence développe une expertise dans la fleuristerie de même que dans la décoration extérieure et intérieure.

Cependant, le type d’entreprise, toujours en croissance, que dirige M. Daoust avec sa famille n’est plus à la mesure de sa vision. En se fondant sur le principe des grandes chaînes de magasins, il concrétise en 1998 un rêve qu’il chérit depuis longtemps : la construction d’une mégastructure dont la mission serait de se consacrer à la promotion de la nature, des loisirs et du plein air, et dans laquelle les clients pourraient trouver un maximum de produits.

Les halles Floralies Jouvence, la plus grande surface de jardinerie à Québec, voyaient le jour! L’entreprise de la famille Daoust passe alors de 30 000 pi2 à 45 000 pi2 d’espace couvert. Il s’agissait à cette époque d’un concept unique à Québec, dont les grandes idées provenaient des voyages de M. Daoust en Ontario et en Europe, notamment en Hollande. On y trouve une immense variété de produits horticoles ainsi que de décoration intérieure et extérieure.

Quelque temps plus tard, on y ajoute une librairie spécialisée en horticulture qui offre le plus grand nombre de titres en la matière en Amérique du Nord. En 2005, l’établissement est agrandi d’une superficie de 15 000 pi2 de serres pour un total de 60 000 pi2 d’espace couvert, sans compter la pépinière.

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